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２０１２ 冬の個室ご宴会プラン
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フランス料理と日本料理、中華料理のミックスコース （和洋中ミックスコース）
★着席卓盛プラン
￥4,800プラン
・お造り三点盛り
・寒ぶりのカルパッチョ 和野菜の皿ｄ添え
大葉のソース
・黒酢の季節野菜入り酢豚
・カジキマグロのソテー塩麹風味 柚子胡椒のバターソース
・オーストラリア産牛ロース肉のロースト 温野菜添え
粒マスタードのソース
・特製にぎり寿司 味噌汁付
・季節のフルーツ
・珈琲
￥6,800プラン
・お造り四点盛り
・サーモンとアボカドのミルフィーユ
山椒醤油のドレッシング添え
・鴨と長葱のコンソメフラン
・大正海老と季節野菜のブラックビーンズ炒め
・真鯛とタラバ蟹のパイ包み焼き
渡り蟹のクリームソース
・オーストラリア産牛ヒレ肉のポアレ
特製マデラソース
・江戸前寿司 味噌汁付
・自家製デザート
・珈琲
￥8,800プラン
・魚河岸直送 本日のお造り五点盛り
・本日の鮮魚のカルパッチョ
アートホテルズスタイル
・特製シーフードのチャウダーのホットパイ包み
・真鯛と生うにの白菜包み蒸し うにと茗荷のオイルソース
・百合根入り カニとフカヒレの煮込み
・黒毛和牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ風 季節の温野菜添え
・特上江戸前寿司 真鯛のお吸物付
・シェフ特製デザート
・珈琲
★立食プラン
￥4,800プラン
・お造り三種盛り
・鯛と小海老のカクテルサラダ
バジルとチーズのドレッシング
・海鮮バラちらし寿司
・季節のフルーツ盛合せ
・特製スイーツ各種
・エスカルゴのブリオッシュ焼き
・赤魚と季節野菜のブイヤベース風 ガーリックトースト添え
・イカのチリソース煮込み
・ベーコンで巻いた牛肉のオルロフ風グラタン
季節野菜の温野菜添え
・温製 椀子うどん または 椀子そば
・珈琲
￥6,800プラン
・お造り四種盛り
・寒ぶりのしゃぶしゃぶ風マリネ
生うにと香味野菜のソース
・特製オードブル盛り合わせ
・ミックスサンドウィッチ
・特製にぎり寿司
・特製ケーキの盛合せ
・特製オニオンスープ パイ包み焼き
・イトヨリ鯛の香味あんかけ
・サーモンと小海老の香草クレビネット包み
トマトと大葉のブールブランソース
・オーストラリア産 牛ヒレ肉とフォアグラのソテー
季節野菜添え 赤ワインソース
・温製 椀子うどん または 椀子そば
・珈琲
￥8,800プラン
“旬の食材満載！！
シェフおすすめ特選メニュー”
メニュー内容は
お問い合わせ下さい。
●フランス料理コース、和食コース、中華コースなども
お打ち合わせにより承ります。
★飲み放題プラン
各宴会プランには、お飲み物は含まれておりません。
ご宴会に合わせてご利用いただけます。お気軽にお申し付けください、
飲み放題プランは、未成年者を除き、グループ全員でご注文くださいるようお願いいたします。
※各種お飲み物は、ビール・ウィスキー各700円、ソフトドリンク各種600円となっています。
Aプラン お一人様1,600円
スコッチウィスキー、赤ワイン、オレンジジュース、ウーロン茶が飲み放題
さらにビールがお一人様一本付き
Bプラン お一人様2,600円
ビール、スコッチウィスキー、ワイン（白・赤）、日本酒、焼酎、オレンジジュース
ウーロン茶が飲み放題
※上記掲載メニューのほか、中華卓盛りプラン、和食卓盛りプランもご用意しております。
詳しくは、宴会予約までお問い合わせください。
※ご宴会の料金にはすべて消費税が含まれています。
※ご宴会は２時間までとさせていただきます。
※ご予算・お料理の内容のご相談もお伺いしています。
※お料理の内容は一部変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※宴会・会議に関するお問い合わせ、お見積りは、お電話または、お問い合わせメールで。。
宴会予約直通：TEL 03-3766-7200（受付時間 9：00〜19：00） お問い合わせメール：info-banquet@arthotels.co.jp
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フランス料理コースから、和洋中ミックスコース、和食コース、中華コース、各種お手軽コースなど、様々なご希望にお応えします。
