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２０１０ 夏の個室ご宴会プラン
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フランス料理と日本料理、中華料理のミックスコース （和洋中ミックスコース）
★着席卓盛プラン
￥4,800プラン
・市場直送 お造り３点盛
・蒸し鶏のサラダ仕立て 香味五穀ドレッシング
・海老とインゲンの炒め
・カジキマグロのグリル 夏野菜のトマトソース
・牛ロースのステーキ アスパラガスのバターソテー添え
・特製にぎり寿司 味噌汁付き
・季節のフルーツ
・食後のお飲物
￥6,800プラン
・市場直送 お造り４点盛
・近海マグロとアボカドのタルタル仕立て わさび風味
・冷製グリーンピースのクリームスープ コンソメゼリーを浮かばせて
・大正海老と夏野菜の炒め
・ノルウェー産サーモンの香草クルート焼き トマトクリームソース
・オーストラリア産牛ヒレ肉の胡麻風味グリル 夏の温野菜添え
・江戸前寿司 味噌汁付き
・自家製デザート
・食後のお飲物
￥8,800プラン
・魚河岸直送 本日のお造り５点盛り（皿盛）
・フレッシュフォアグラのソテー 特製葡萄のソース
焼きカマンベール添え
・冷製コンソメとジャガイモのスープ パリソワール風
・タラバ蟹のグリル 香草ガーリック風味
・特製 中華料理一品
・和牛ヒレ肉とキノコのパイ包み焼き ベリグーソース
・特上江戸前寿司 真鯛のお吸い物付き
・シェフ特製デザート
・食後のお飲物
★立食プラン
￥4,800プラン
・市場直送 お造り３種盛り
・鯛のカルパッチョ 粒マスタードドレシング
・海鮮バラちらし寿司 または、にぎり寿司
・季節のフルーツ盛り合わせ
・特製スイーツ各種
・色彩 夏野菜とパンチェッタの盛り合わせ カレー風味
・スズキのムニエル 爽やかな酸味のライムバターソース
・ブロッコリーと豚三枚肉の煮込み
・チーズを乗せた豚ロース肉のパン粉焼き
トマトのケッカソース
・温製 椀子うどん又は椀子そば
・珈琲
￥6,800プラン
・市場直送 お造り４点盛り
・カンパチの特製しゃぶしゃぶ仕立て さっぱり柚子ポン酢添え
・フルーツトマトとモッツァレラチーズのサラダ
・特製握り寿司
・特製 スイーツ各種
・季節のフルーツ コンポート盛り
・アスパラガスのチーズパン粉フライ
三種の特製ソース添え
・白身魚の蒸し物 夏野菜添え
・新鮮 鯵と夏野菜の香草パン粉焼き タイム風味
・フランス産 マグレカナールのポアレ 甘夏の特製ピガラードソース
・温製 椀子うどん又は椀子そば
・珈琲
￥8,800プラン
・魚河岸直送 お造りの舟盛り仕立て
・フォアグラと南瓜のテリーヌ バルサミコのエスプーマ添え
・特製 ミックスサンドウィッチとオープンサンドの盛り合わせ
・特上江戸前寿司
・自家製デザートと季節のフルーツの盛り合わせ
・新鮮な魚介類をつめた特製ナポリ風ピザ
・特製 中華料理一品
・活き〆平目のパイ包み ショロンソース
・黒毛和牛のロースト トリュフの香り
・高級椀子茶そば 季節のかき揚げ添え
・珈琲
●フランス料理コース、和食コース、中華コースなども
お打ち合わせにより承ります。
★飲み放題プラン
各宴会プランには、お飲み物は含まれておりません。
ご宴会に合わせてご利用いただけます。お気軽にお申し付けください、
飲み放題プランは、未成年者を除き、グループ全員でご注文くださいるようお願いいたします。
※各種お飲み物は、ビール・ウィスキー各700円、ソフトドリンク各種600円となっています。
Aプラン お一人様1,600円
スコッチウィスキー、赤ワイン、オレンジジュース、ウーロン茶が飲み放題
さらにビールがお一人様一本付き
Bプラン お一人様2,600円
ビール、スコッチウィスキー、ワイン（白・赤）、日本酒、焼酎、オレンジジュース
ウーロン茶が飲み放題
※上記掲載メニューのほか、中華卓盛りプラン、和食卓盛りプランもご用意しております。
詳しくは、宴会予約までお問い合わせください。
※ご宴会の料金にはすべて消費税が含まれています。
※ご宴会は２時間までとさせていただきます。
※ご予算・お料理の内容のご相談もお伺いしています。
※お料理の内容は一部変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※宴会・会議に関するお問い合わせ、お見積りは、お電話または、お問い合わせメールで。。
宴会予約直通：TEL 03-3766-7200（受付時間 9：00〜19：00） お問い合わせメール：info-banquet@arthotels.co.jp
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フランス料理コースから、和洋中ミックスコース、和食コース、中華コース、各種お手軽コースなど、様々なご希望にお応えします。
